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暮れに綺麗なキンカン1K いただきました。 風邪に効くという「キンカン煮」を作りました。 キンカン1Kよく洗いきれいに拭き上げる。 ザラメ500G 酢150CC入れて煮詰める。 沸騰してきたらアクをよく取る。 煮詰めて出来上がったら冷やして瓶詰めにして冷蔵庫へ。
by koba222
| 2016-12-29 20:21
| 行事
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Comments(12)
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koneko3y at 2016-12-29 22:20
綺麗な金柑ですね。
ポイポイとほおばって食べてもおいしいです。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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blue-robin2 at 2016-12-30 22:17
こんばんは
このキンカンで風邪知らずですね。 ↓ 信貴山、若い頃に行ったきりですが~~確か夜だった記憶があり山上から見る明かりの美しさを思い出します。 この日は雲海が美しかったのですね。とても素敵! 2016年、自然のもうひとつの顔を見せつけられた一年でしたがどうぞ来年は穏やかな一年でありますように。 よいお年をお迎えください。
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hokkaido-tairiku at 2016-12-30 23:54
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koba222 at 2016-12-31 16:11
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koba222 at 2016-12-31 16:13
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koba222 at 2016-12-31 16:14
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nonkonogoro at 2016-12-31 21:52
金柑シロップ
甘くて美味しそうですね~ 私はまだ飲んだことがないですが 風邪に効くのですね。 今年も kobaさんの旅の風景や草木の画像で 楽しませて頂きました。 今年もあと二時間ほどで 終わりです。 来年もよろしくお願い致します。
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siawasekun
at 2017-01-01 03:31
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あけましておめでとうございます♪♪
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。 ご紹介、ありがとうございました。 昨年は、お世話になりました。 ありがとうございました。 今年も、よろしくお願い申し上げます。
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chiyoko-mimi at 2017-01-02 16:57
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koba222 at 2017-01-02 16:59
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koba222 at 2017-01-02 17:00
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koba222 at 2017-01-10 16:35
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